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20.- Cocineras con estrella michelin España 2018
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COCINERAS CON ESTRELLAS MICHELIN ESPAÑA 2018  

PROVINCIA AYUNTAMIENTO RESTAURANTES CON

     

CHEF

BARCELONA

SANT POL DE MAR

SANT PAU

CARME RUSCALLEDA

GUIPUZCOA

SAN SEBASTIAN

ARZAK

ELENA ARZAK

GERONA

OLOT

LES COLS

FINA PUIGDEVALL

MADRID 

MADRID

CLUB ALLARD

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ALICANTE

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LEON

LEON

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ALICANTE

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JARDIN

MACARENA DE CASTRO

LA CORUÑA

SANTA COMBA

RETIRO DA COSTIÑA

MARIA PASTORA GARCIA

LÉRIDA

SORT

FOGONY

ZARAIDA COTONAT

ZARAGOZA

ZARAGOZA

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MARISA BARBERAN

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LA SALGAR

ESTHER MANZANO

TERUEL

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HOSPEDERÍA EL BATÁN

MARÍA JOSÉ MEDA

ALICANTE

ALICANTE

MONASTRELL

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 SORIA

 NAVALENO

 LA LOBITA

 ELENA LUCAS

 TENERIFE

 LA LAGUNA

 NUB

 FERNANDA FUENTES

 EN LA GUÍA MICHELIN ESPAÑA 2018 HAY 195 RESTAURANTES CON ESTRELLAS MICHELIN. TAN SOLO

18 DE ESTOS RESTAURANTES TIENEN COCINERA. LO QUE REPRESENTA UN 9,2% DEL TOTAL, ESTO

ES UN PORCENTAJE MUY REDUCIDO DE COCINERAS CON ESTRELLAS MICHELIN.