LA SAGA DE RESTAURANTES CON ESTRELLA EN LA GUÍA MICHELIN SUIZA
| GUÍA MICHELINSUIZA 1931-1932 | |||||
 En esta guía se concede por primera vez una estrella Michelin a los restaurantes: |
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| APRICA (Italia): |
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BALGACH: |
Bad Balgach |
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LUZERN: |
St-Gotthard Terminus |
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| GUÍA MICHELIN SUIZA 1994 | |||||
En esta guía se concede por primera vez dos y tres estrellas Michelin a los restaurantes: |
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BASEL: |
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GENEVE: |
Le Béarn |
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KÜSNACHT: |
Petermann’s Kunststube |
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MONTREUX: |
Le Pont de Brent |
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SATIGNY: |
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| VUFFLENS-LE-CHÂTEAU: |
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LAUSANNE: |
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| Mención especial: En la Guía Michelin Francia 1933, aparece la población de Genéve en la que se reconoce con dos estrellas Michelin a los restaurantes: Buffet-Gare y Nord. Son los primeros restaurantes suizos en conseguir dos estrellas Michelin. | |||||
| GENÉVE (Suiza): |
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