La Guía MICHELIN España-Portugal 2021 presenta una selección de más de 1.400 Restaurantes, desde el más elegante al más sencillo.
Quiero destacar de dicha selección los siguientes:
1.- LOS AFAMADOS ESTRELLAS DE LA BUENA MESA:
| 11 Restaurantes con |  |
estrellas. |
| 38 Restaurantes con | |
estrellas. |
| 203 Restaurantes con | |
estrella. |
Estos restaurantes hay que visitarlos alguna vez al año para darse un autentico homenaje gastronómico, aunque en ocasiones no resulten de lo más económico.
| 2.- LOS RESTAURANTES BIB GOURMAND |  |
Los Bib Gourmand son restaurantes con una cocina de calidad a menos de 35 euros sin bebida. La Guía Michelin España-Portugal 2021 ha seleccionado 299 Bib Gourmand.
Estos son los prefereridos por los inspectores Michelin cuando van con la familia y tienen que pagar ellos la factura. Estos establecimientos tienen una magnifica relación precio-calidad, lo que los convierte en una opción muy interesante a la hora de comer bien y pagar un precio muy asequible.
Animo y buen provecho.
| RESTAURANTES BIB GOURMAND | |
2021 EN GALICIA |
Provincia de LA CORUÑA:
- Terreo (La Coruña)
- Artabria (La Coruña)
- Muiño (Esteiro - Muros)
- Casa Barqueiro (Negreira).
- Ó Fragón (Finisterre)
- Villa verde (Ponte Ulla).
- Mar de Esteiro (Santiago de Compostela)
- Ghalpón de Abastos (Santiago de Compostela)
- El de Alberto (La Coruña)
- O Balado (Boqueixón)
- O Camiño do Inglés (Ferrol)
- O Tobo do Lobo (Melide)
- A Horta d`Obradoiro (Santiago de Compostela)
- Café de Altamira (Santiago de Compostela).
- Mamá Peixe (Santiago de Compostela)
- Asador Gonzaba (Santiago de Compostela)
- Pampín Bar (Santiago de Compostela)
Provincia de PONTEVEDRA:
- Trasmallo (A Guarda)
- Xantar (A Guarda)
- Paco Durán (Baiona).
- Casa Marco (Vigo)
- A Taberna do Trasno (Cambados)
- Abisal (Vigo)
- Morrofino (Vigo)
Provincia de ORENSE:
- Pacífico (Orense)