La Guía MICHELIN España-Portugal 2023 presenta una selección de más de 1.401 Restaurantes, desde el más elegante al más sencillo.

Quiero destacar de dicha selección los siguientes:

1.- LOS AFAMADOS ESTRELLAS DE LA BUENA MESA:

13   Restaurantes con

estrellas.

41   Restaurantes con

estrellas.

235 Restaurantes con

estrella.

Estos restaurantes hay que visitarlos alguna vez al año para darse un autentico homenaje gastronómico, aunque en ocasiones no resulten de lo más económico.

2.- LOS RESTAURANTES BIB GOURMAND

Los Bib Gourmand son restaurantes con una cocina de calidad a menos de 35 euros sin bebida. La Guía Michelin España-Portugal 2023 ha seleccionado 281 Bib Gourmand.

Estos son los prefereridos por los inspectores Michelin cuando van con la familia y tienen que pagar ellos la factura. Estos establecimientos tienen una magnifica relación precio-calidad, lo que los convierte en una opción muy interesante a la hora de comer bien y pagar un precio muy asequible.

Animo y buen provecho.

RESTAURANTES BIB GOURMAND

2023 EN GALICIA

Provincia de LA CORUÑA:

• Terreo (La Coruña)
• Artabria (La Coruña)
• Muiño (Esteiro - Muros)
• Casa Barqueiro (Negreira).
• Frank (Ferrol)
• Villa verde (Ponte Ulla).
• Mar de Esteiro (Santiago de Compostela)
• Abastos 2.0 - Mesas (Santiado de Compostela)
• El de Alberto (La Coruña)
• O Balado (Boqueixón)
• Café del Altamira (Santiago de Compostela)
• A Horta  d`Obradoiro (Santiago de Compostela)
• A Maceta (Santiago de Compostela)
• Asador Gonzaba (Santiago de Compostela)
• Pampín Bar (Santiago de Compostela)
• Anaco (Santiago de Compostela)
• A Viaxe (Santiado de Compostela)
• O Tobo do Lobo (Melide)
• Pementa Rosa (Carballo)
• Villa de Oro (Camariñas)

Provincia de PONTEVEDRA:

Provincia de ORENSE: