06.- Restaurantes que entran con estrella en la Guía Michelin España-Portugal 1929-2024

cabecero

RESTAURANTES QUE ENTRAN CON ESTRELLA EN LA GUÍA MICHELIN ESPAÑA-PORTUGAL 1929-2024

POBLACION RESTAURANTE

ENTRA CON estrella michelin ok

PIERDE estrella michelin ok

VIANA DO CASTELO

SANTA LUZIA

1929

1936

VILANOVA DE FAMALICAO

HOTEL MESQUITA

1929

1936

VALENCIA

DEL PUERTO

1930

1936

LISBOA

CHAVE D’ OURO

1936

1939

LISBOA

AVENIDA

1936

1939

SETUBAL

CLUB NAVAL

1936

1939

MADRID

HOSTERIA DEL LAUREL

1936

1939

ARENYS DE MAR

MONTE CALVARIO

1936

1939

BARCELONA

EUZKADI

1936

1939

BARCELONA

CATALUÑA

1936

1939

SEVILLA

ANTIGUA CASA DE LA VIUDA

1936

1939

LISBOA

MICHEL

1974

1977

MADRID

ZALACAIN

1974

CONSIGUE * * 1981

SANTANDER

LA SARDINA

1980

1985

VALLADOLID

MESON PANERO

1980

1984

BARCELONA

AMA LUR

1981

1987

PALMA DE MALLORCA

ANCORA

1981

1987

BARCELONA

JAUME DE PROVENCA

1982

2001

BARCELONA

CASA QUIRZE

1982

1996

FUENTERRABIA

RAMON ROTETA

1982

2002

PALMA DE MALLORCA

XORIGUER

1983

1995

BARCELONA

ELDORADO PETIT

1985

1996

SAN SEBASTIAN

PANIER FLEURI

1985

2004

BILBAO

GOIZEKO KABI

1986

2006

OYARZUN

MATEO

1986

2004

VERGARA

LASA

1986

2000

MADRID

CAFÉ DE ORIENTE

1987

1994

BILBAO

GORROTXA

1988

2003

CASTELLON DE LA PLANA

NINA Y ANGELO

1988

1992

PORTALS NOUS

TRISTAN

1988

CONSIGUE * * 1991

2013

CONCENTAINA

VENTA DEL PILAR

1989

1992

SEVILLA

EGAÑA ORIZA

1989

2000

MORALZARZAL

EL CENADOR DEL SALVADOR

1989

2011

PALMA DE MALLORCA

KOLDO ROYO

1990

2008

MADRID

CASA D’ A TROYA

1992

2008

MADRID

EL OLIVO

1992

2001

MADRID

GOIZEKO KABI

1992

2005

BARCELONA

CA L’ ISIDRE

1992

1995

BOLVIR

TORRE DEL REMEI

1992

1995

SANTIAGO DE COMPOSTELA

TOÑI VICENTE

1993

2009

BADAJOZ

ALDEBARAN

1993

2008

ARANJUEZ

CASA JOSE

1993

 2017

MADRID

HONTORIA

1994

1998

LASARTE

MARTIN

BERASATEGUI

1994

CONSIGUE * * 1997

ZARAUZ

MIGUEL ANGEL

1994

1997

BARCELONA

JEAN LUC FIGUERAS

1995

2008

MASPALOMAS

ORANGERIA

1995

1999

SAN ANDRES DE LLAVANERAS

L’ ESGUARD

1999

2009

LÉRIDA

CARBALLEIRA

2000

2008

VALENCIA

CA’ SENTO

2001

2013

BARCELONA

ABAC

2001

CONSIGUE * * 2008

SAN MARTÍN DE SARROCA

AL RAS

2002

2003

MADRID

SANT CELONI

2002

CONSIGUE * * 2005

CASTELLO D’ EMPURIES

LA LLAR

2004

 2015

CACES

L’ ALEZNA

2004

2009

DENIA

LA SEU DE MIGUEL RUIZ

2005

2006

LISBOA

ELEVEN

2006

2011

BARCELONA

MOO

2006

 2019

BARCELONA

CAELIS

2006

2009

MADRID

ZARANDA

2007

2011

HOSPITALET DE LLOBREGAT

EVO

2007

2013

GIJON

GALLERY ART&FOOD

2007

2010

BARCELONA

LASARTE

2007

CONSIGUE * * 2010

VALLADOLID

RAMIRO’S

2008

2012

BARCELONA

LLUCANES

2008

2012

SAGAS

ELS CASALS

2008

 

GANDIA

ARROP

2008

2013

SANT FRUITOS DE BAGES

L’ ANGLE

2009

2010

MADRID

ALBOROQUE

2009

2010

BARCELONA

ENOTECA

2010

CONSIGUE ** 2013

MADRID

RAMON FREIXA

2010

CONSIGUE * * 2011

GUIA DE ISORA

M. B.

2010

 CONSIGUE * * 2014

BARCELONA

DOS CIELOS

2011

 CONSIGUE * * 2018

BARCELONA

MOMENTS

2011

CONSIGUE ** 2013

BOCAIRENT

FERRERO

2011

 2014

LLUCMAJOR

ZARANDA

2011

 2014

LISBOA

FEITORIA

2012

 

BARCELONA

KOY SHUNKA

2013

 

BILBAO

MINA

2013

 

MÁLAGA

JOSE CARLOS GARCÍA

2013

 

VALENCIA

RICARD CAMARENA

2013

 CONSIGUE ** 2019

BARCELONA

L'ANGLE

2014

 CONSIGUE ** 2020

BARCELONA

41º

2014

 2015

BARCELONA

TICKETS

2014

 2022

ES CAPDELLÁ

ZARANDA

2014

 CONSIGUE * * 2016

CORUÑA

ÁRBORE DA VEIRA

2014

 

SANT FRUITÓS DE BAGES

L'Ò

2014

 

VALENCIA

EL POBLET

2014

 CONSIGUE ** 2020

XÁBIA

BOM AMB

2014

 CONSIGUE * * 2017

MOTEMOR-O-NOVO

L'AND VINEYARDS

2014-2017

 2016

 MADRID

 DSTAgE

2015 

 CONSIGUE * * 2017

 MADRID

 LA CABRA

2015

 2019

 TOLEDO

 EL CARMEN DE MONTESIÓN

2015 

 2020

 OURENSE

 NOVA

2015 

 

 PORTO

 PEDRO LEMOS

2015 

 

 BARCELONA

 DISFRUTAR

2016

 CONSIGUE * * 2018

 BARCELONA

 HOJA SANTA

 2016

 2022

 LOS GIGANTES

 EL RINCÓN DE JUAN CARLOS

 2016

CONSIGUE ** 2023 

 FUENGIROLA

 SOLLO

 2016

 

 CARVOEIRO

 BON BON

 2016

 

 CÓRDOBA

 NOOR

 2017 

 CONSIGUE ** 2020

 PALMA DE MALLORCA

 ADRIÁN QUETGLAS

 2017

 

 POLLENSA

 ARGOS

2017 

2020

 BURGOS

 COBO VINTAGE

2017 

2021

 BARCELONA

 CÉLERI

2017 

2018

 BARCELONA

 XERTA

2017 

 

 BELLVÍS

 LA BOSCANA

 2017

 

 MADRID

 A'BARRA

 2017

 

 MADRID

 GAYTÁN

 2017

 

 PORTO

 ANTIQVVM

 2017

 

 LISBOA

 ALMA

 2017

 CONSIGUE ** 2019

 LISBOA

 LOCO

 2017

 

 SAN SEBASTIÁN

 AMELIA

 2018

 CONSIGUE ** 2022

 RONDA

 BARDAL

2018 

 CONSIGUE ** 2020

 PERALADA

 CASTELL PERALADA

2018 

 

 XÀBIA

 EL RODAT

2018

2021

 BARCELONA

 ENIGMA

2018 - 2023

2022

 LOGROÑO

 KIRO SUSHI

2018 

 

 LA LAGUNA

 NUB

2018

2022

 VALENCIA

 SUCEDE

 2018

2022

GUIMARAES

A COZINHA

2019

 

JAÉN

BAGÁ

2019

 

MADRID

CLOS MADRID

2019

 

MADRID

EL INVERNADERO

2019

 

MADRID

CORRAL DE LA MORERÍA GASTRONÓMICO

2019

 

BILBAO

ENEKO BILBAO

2019

2021

BILBAO

ETXANOBE ATELIER

2019

 

LOGROÑO

ÍKARO

2019

 

BARCELONA

LA BARRA DE CARLES ABELLÁN

2019

 2020

JEREZ DE LA FRONTERA

LÚ COCINA Y ALMA

2019

 
BARCELONA AÜRT 2020  
JAÉN DAMA JUANA 2020  
TOLEDO IVÁN CERDEÑO 2020  CONSIGUE ** 2022
PAMPLONA LA BIBLIOTECA 2020  
CARTAGENA MAGOGA 2020  
JEREZ DE LA FRONTERA MANTÚA 2020  
BILBAO OLA MARTÍN BERASATEGUI 2020  
TORRENUEVA RETAMA 2020  
JÁVEA TULA 2020  
CANYAMEL VORO 2020 CONSIGUE ** 2022 
LISBOA EPUR 2020  
LISBOA FIFTY SECONS 2020  
PASSOS DE SILGUEIRO MESA DE LEMOS 2020  
VILA NOVA DE CACELA VISTAS 2020  
ESQUEDAS ESPACIO N 2021  2024
MADRID SADDLE 2021  
MURCIA ODISEO 2021  
PALMA DE MALLORCA DINS SANTI TAURA 2021  
PEREIRO DE AGUIAR MIGUEL GONZÁLEZ 2021  
PONFERRADA MU-NA  2021  
LISBOA ENEKO LISBOA 2021  
MADRID  SMOKED ROOM 2022  
MADRID  DEESSA 2022  CONSIGUE ** 2023
MADRID  QUIMBAYA 2022  
DIMA  GARENA 2022  
LAS PALMAS DE GRAN CANARIA  POEMAS BY HERMANOS PADRÓN 2022  
HARO NUBLO 2022  
PALMA DE MALLORCA ZARANDA 2022  
MARBELLA NINTAI 2022  
MIRANDA DEL EBRO ALEJANDRO SERRANO 2022  
SALAMANCA MENT BY ÓSCAR CALLEJA 2022  
TORRE DE JUAN ABAD COTO DE QUEVEDO 2022  
VALENCIA  KAIDO SUSHI BAR 2022  
ZARZA DE GRANADILLA  VERSÁTIL 2022  
LAGOS AL SUD 2022  
LISBOA CURA 2022  
PORTO VILA FOZ 2022  
REGUENGOS DE MONSARAZ ESPORÃO 2022  
 ALBACETE ABABOL 2023  
BARCELONA  ALEIA 2023  
BARCELONA COME BY PACO MÉNDEZ 2023  
CASA-IBÁÑEZ OBA- 2023  
ILLESCAS ANCESTRAL 2023  
MADRID RAVIOXO 2023  
MADRID UGO CHAN 2023  
MADRID ZUARA SUSHI 2023  
LENA MONTE 2023  
ADEJE SAN-Hô 2023  
VALLADOLID ALQUIMIA-LABORATORIO 2023  
ZARAGOZA GENTE RARA 2023  
ÁVILA BARRO 2024  
CANFRANC-ESTACIÓN CANFRANC-EXPRESS 2024  
MIRANDA DE EBRO ERRE DE ROCA 2024  
GIJÓN MARCOS 2024  
OVIEDO NM 2024  
IBIZA OMAKASE BY WALT 2024  
MADRID OSA 2024  
JAÉN RADIS 2024  
PLAYA DE LAS AMÉRICAS TASTE 1973 2024  
FINISTERRE TERRA 2024  
MADRID TOKI 2024  
AXPE TXISPA 2024  
SANT JOSEP DE SA TALIA UNIC 2024  
BAEZA VANDELVIRA 2024  

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