NUMERO DE ESTRELLAS MICHELIN POR PROVINCIA ESPAÑA 2023
| PROVINCIA | RESTAURANTES CON  |
NUMERO TOTAL DE ESTRELLAS MICHELIN |
| BARCELONA | 30 | 41 |
| MADRID | 24 | 32 |
| GERONA | 13 | 18 |
| GUIPÚZCOA | 9 | 17 |
| ALICANTE | 11 | 15 |
| VIZCAYA | 12 | 14 |
| BALEARES | 13 | 14 |
| ASTURIAS | 10 | 11 |
| VALENCIA | 8 | 10 |
| MÁLAGA | 8 | 10 |
| PONTEVEDRA | 7 | 9 |
| CANTABRIA | 6 | 8 |
| CÁDIZ | 5 | 7 |
| SANTA CRUZ DE TENERIFE | 5 | 7 |
| LA RIOJA | 6 | 7 |
| TARRAGONA | 7 | 7 |
| CORUÑA | 6 | 6 |
| VALLADOLID | 6 | 6 |
| NAVARRA | 4 | 5 |
| MURCIA | 4 | 5 |
| TOLEDO | 4 | 5 |
| CÁCERES | 2 | 4 |
| ALBACETE | 3 | 4 |
| HUESCA | 4 | 4 |
| LAS PALMAS DE GRAN CANARIA | 4 | 4 |
| CÓRDOBA | 2 | 3 |
| LÉRIDA | 3 | 3 |
| LEÓN | 3 | 3 |
| CASTELLÓN | 3 | 3 |
| SALAMANCA | 3 | 3 |
| ZARAGOZA | 3 | 3 |
| ORENSE | 3 | 3 |
| SORIA | 2 | 2 |
| GUADALAJARA | 2 | 2 |
| JAÉN | 2 | 2 |
| SEVILLA | 2 | 2 |
| ZAMORA | 2 | 2 |
| CIUDAD REAL | 2 | 2 |
| ÁLAVA | 2 | 2 |
| BURGOS | 2 | 2 |
| ALMERÍA | 1 | 1 |
| TERUEL | 1 | 1 |
| GRANADA | 1 | 1 |
| 250 | 310 |
NO TIENEN ESTRELLA MICHELIN :
CEUTA Y MELILLA Y LAS PROVINCIAS DE : ÁVILA, BADAJOZ, SEGOVIA, LUGO, CUENCA, PALENCIA Y HUELVA.
EJEMPLO DE CÁLCULO PROVINCIA DE BARCELONA:
| RESTAURANTES CON: | NUMERO TOTAL DE ESTRELLAS MICHELIN: |
| 1 ESTRELLA: 22 | 1 ESTRELLA: 22 |
| 2 ESTRELLAS: 5 | 2 ESTRELLAS: 10 |
| 3 ESTRELLAS: 3 | 3 ESTRELLAS: 9 |
| TOTAL: 30 | TOTAL: 41 |