NUMERO DE ESTRELLAS MICHELIN POR PROVINCIA ESPAÑA 2021
| PROVINCIA | RESTAURANTES CON  |
NUMERO TOTAL DE ESTRELLAS MICHELIN |
| BARCELONA | 29 | 39 |
| MADRID | 22 | 29 |
| GERONA | 16 | 21 |
| GUIPÚZCOA | 11 | 18 |
| ALICANTE | 12 | 16 |
| VIZCAYA | 11 | 13 |
| BALEARES | 10 | 10 |
| CANTABRIA | 6 | 9 |
| VALENCIA | 7 | 9 |
| ASTURIAS | 8 | 9 |
| MÁLAGA | 6 | 8 |
| PONTEVEDRA | 7 | 8 |
| TARRAGONA | 7 | 7 |
| CÁDIZ | 4 | 6 |
| SANTA CRUZ DE TENERIFE | 5 | 6 |
| LA RIOJA | 4 | 5 |
| NAVARRA | 4 | 5 |
| CORUÑA | 5 | 5 |
| VALLADOLID | 5 | 5 |
| MURCIA | 3 | 4 |
| HUESCA | 4 | 4 |
| TOLEDO | 3 | 3 |
| LÉRIDA | 3 | 3 |
| CÓRDOBA | 2 | 3 |
| LEÓN | 3 | 3 |
| CASTELLÓN | 2 | 2 |
| CÁCERES | 1 | 2 |
| ALBACETE | 1 | 2 |
| ALMERÍA | 2 | 2 |
| SORIA | 2 | 2 |
| ZARAGOZA | 2 | 2 |
| GUADALAJARA | 2 | 2 |
| ORENSE | 2 | 2 |
| JAÉN | 2 | 2 |
| LAS PALMAS DE GRAN CANARIA | 2 | 2 |
| SALAMANCA | 2 | 2 |
| ÁLAVA | 1 | 1 |
| TERUEL | 1 | 1 |
| SEVILLA | 1 | 1 |
| HUELVA | 1 | 1 |
| ZAMORA | 1 | 1 |
| CUENCA | 1 | 1 |
| CIUDAD REAL | 1 | 1 |
| 224 | 277 |
NO TIENEN ESTRELLA MICHELIN :
CEUTA Y MELILLA Y LAS PROVINCIAS DE : AVILA, BADAJOZ, SEGOVIA, LUGO, GRANADA, PALENCIA Y BURGOS.
EJEMPLO DE CALCULO PROVINCIA DE BARCELONA:
| RESTAURANTES CON: | NUMERO TOTAL DE ESTRELLAS MICHELIN: |
| 1 ESTRELLA: 21 | 1 ESTRELLA: 21 |
| 2 ESTRELLAS: 6 | 2 ESTRELLAS: 12 |
| 3 ESTRELLAS: 2 | 3 ESTRELLAS: 6 |
| TOTAL: 29 | TOTAL: 39 |