26.- Restaurantes Bib Gourmand por comunidades 1997-2020

cabecero

RESTAURANTES BIB GOURMAND POR COMUNIDADES 1997-2020 

Cataluña

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUEbig gourmand  PIERDEbig gourmand
ALCANAR CAN BUNYOLES 1997 2009
BARCELONA PITARRA 1997 1998
BARCELONA CA LA MARÍA 1997 1998
BARCELONA EL ASADOR DE RANDA 1997 2002
BARCELONA EL CELLER DE CASA JORDI 1997 2000
BARCELONA ROSAMAR 1997 2002
BARCELONA ELCHE 1997 2001
BARCELONA EL PEROLS DE L’EMPORDÁ 1997 1998
BARCELONA CAÑOTA 1997 2006
BARCELONA EL ASADOR DE ARANDA 1997 2002
BARCELONA SAL I PEBRE 1997 2003
BARCELONA LA YAYA AMELIA 1997 2005
BLANES S’AUGUER 1997 2014
CABRILS HOSTAL DE LA PLACA 1997 2006
COMARRUGA JOILA 1997 2006
ESPONELLÁ CAN ROCA 1997 2014
GERONA CASA MARIETA 1997 1998
HSPITALET DEL INFANTE MAR BLAVA 1997 2004
OLOT LES COLS 1997 2003
PUERTO DE LA SELVA CA L’HERMINDA 1997 2003
REUS EL PA TORRAT 1997 2006
LA RIERA DE GAIÁ LA MASÍA DE L’ERA 1997 2006
RIUDARENES LA BRASA 1997 2009
SILS HOSTAL DE LA GRANOTA 1997 2006
SOLIVELLA CAL TRAVÉ 1997  
TORÁ HOSTAL JAUMET 1997  
VIELLA ERA LUCANA 1997 2019
VIELLA CAL MANEL 1997 2009
ALP CASA PATXI 1998 2020
BARCELONA LA PROVENZA 1998 2013
BARCELONA LLOTJA 1998 2005
BARCELONA ST. RÉMY 1998 2011
BARCELONA LA TAULA 1998 2017
BOHÍ LA CABANA 1998 2009
BOSOT EL PORTALET 1998-2014 2003
BREDA EL ROMANÍ DE BREDA 1998 2006
LA COSTA DEL MONTSENY DE LA COSTA 1998 2011
GER EL REBOST DE GER 1998 2006
MADREMANYA LA PLACA 1998 2005
MONTSENY CAN BARRINA 1998 2008
OLOT 9 PURGATORI 1998 2002
BAQUEIRA-BERET TICOLET 1998 2006
SANT QUIRZE DEL VALLÉS LLUERNARI 1998 2012
LA VALL DE BIANYA CALA NÁSIA 1998 2006
EL MORELL LA GRAVA 1999 2006
GOMBRÉM FONDA XESC 2001 2006
GRANOLLERS LES ARCADES 2000 2008
LÉRIDA TAPAS BUS 2000 2005
PALAU-SATOR MAS POU 2000  
SALARDÚ ES DE DON JOAN 2000 2004
SAN CUGAT DEL VALLÉS CASABLANCA 2000 2013
SANT PAU D’ORDAL CAL XIM 2001  
SUDANELL LA LLUNA 2001  2020
BARCELONA VIVANDA 2001  
MÓRA D’EBRE FONDA TURÚ 2001 2005
AREU VALL FERRERA 2002 2015
CERVELLÓ CAN RAFEL 2002 2011
CERVERA LES FORQUES 2002 2003
GAVÁ LA PINEDA 2002 2011
MOLINS DE REI D’EN ROBERT 2002 2007
BARCELONA SILVESTRE 2005 2017
BIGUES CAN CARRERES 2005 2007
FALSET EL CELLER DE L’ASPIC 2006  
ELS HOSTALETS D’ENBAS L’HOSPITALET 2006  
LLAFRANC CASAMAR 2006 2009
PERALADA CAL SAGRISTÁ 2006 2018
PONTS PONTS 2006  
SANT CARLES DE LA RÁPITA MIAMI CAN PONS 2006 2013
TORTOSA AMARÉ 2006 2014
BARCELONA ACTUAL 2008 2010
BARCELONA FOLQUER 2008 2011
BARCELONA MANDARINA 2008 2015
BARCELONA EL RACO DEL CARCOL 2008 2015
BARCELONA SENYOR PARELLADA 2008  
BARCELONA LA TERTULIA 2008 2011
SANT QUIRZE DEL VALLÈS CAN FERRÁN 2008  
BANYOLES QUATRE ESTACIONS 2009  
CAMBRILS ACUAMAR-CASA MATAS 2009 2019
L’HOSPITALET DE L’INFANT ITXAS-BEGI 2009 2014
LÉRIDA CASSIA 2009 2014
TORTOSA ROSA PINYOL 2009 2013
VIELLA EL NIU 2009  
BARCELONA ÁVALON 2010 2016
SANT SADDURNÍ D’ANOIA LA CAVA D’EN SERGI 2011  
TERRASA SARA 2011  
CAMPELLES CAL MARXENED 2012 2014
GERONA NU 2012 2020
BARCELONA ETAPES 2013 2018
BARCELONA FREIXA TRADICIÓ 2013 2019
BARCELONA TOC 2013 2014
CALDES DE MONTBUI MIRKO CARTURAN CUINER 2013  
CANET DE MAR LA FONT 2013  
ESTERRI D’ANEU ELS PUIS 2013 2015
VALLROMANES CAN POAL 2013  
BADALONA OLMOSGOURMET 2014  
BOSSOST ER OCCITAN 2014  
L’ESCALA LA GRUTA 2014  
LLANCA EL VAIXELL 2014  
SANTA COLOMA DE QUERALT HOSTAL COLOMI 2014  
TERRASA EL CEL DE LES OQUES 2014  
BARCELONA FONDA ESPAÑA 2015 2019
SANTA COLOMA DE GRAMANET CAN’ARMENGOL 2015 2020
LES BORGES BLANQUES HOSTAL BENET 2015 2018
ESPINAVESSA LA RECTORÍA 2015 2019
FIGUERA CAPI POTA 2015 2020
LÉRIDA AIMIA 2015  
MONTORNÉS DEL VALLÉS LUCERÓN 2015 2020
PALS VICUS 2015  
VIC DIVICNUS 2015  
VILLAFRANCA DEL PENEDÉS EL RACÓ DE LA CALMA 2015 2019
ANGLÉS L’ALIANCA D’ANGLÉS 2016 2020
EMPURIABRAVA NORAY 2016 2018
L’ESCALA MAS CONCAS VICTOR CATALÁ 2016  
GRANOLLERS FONDA EUROPA 2016 2019
PALAMÓS LA SALINERA 2016  
AMPOSTA L’AGADIR 2017 2020 
ARTESA DE LLEIDA ANTONI RUBIES 2017  
IGUALADA SOMIATRUITES 2017  
LINYOLA AMOCA 2017  
LÉRIDA FERRERUELA 2017  
MARTINET FONDA PLUVINET 2017  
EL PONT DE BAR LA TAVERNA DELS NOGUERS 2017  
SABADELL DUUO 2017  
SIURANA ELS TALLERS 2017  
TERRASA VAPOR GASTRONÓMIC 2017  
MACANET DE CABRENYS ELS CACADORS 2018  
VILA MARÍ CAN BOIX 2018  
SANTA COLOMA DE GRAMANET VERAT 2019  2020
LA GARRIGA VINÓMIC 2019  
BARCELONA CRUIX 2020  
BARCELONA SAÓ 2020  
GERONA POCAVERGONYA 2020  
HOSTALRIC QUATRE VENTS 3.0 2020  

EN COLOR ROJO BIG GOURMAND QUE ALCANZARON UNA ESTRELLA MICHELIN

EL BIG GOURMAND LES COLS ALCANZO DOS ESTRELLAS MICHELIN

Andalucia

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUEbig gourmand  PIERDEbig gourmand
AGUA AMARGA LA CHUMBERA 1997-2016 2004
ALGECIRAS LA CAPILLA 1997 1999
ALMERÍA LA GRUTA 1997 2009
ANTEQUERA NOELIA 1997 2007
ANTEQUERA LOZANO 1997 2003
ARCOS DE LA FRONTERA EL CONVENTO 1997 2010
ARROYO DE LA MIEL LA MAR CHICA 1997 1998
AYAMONTE ANDALUCIA 2 1997 1999
BARBATE TORRES 1997 2005
CABRA OLIVIA 1997 2001
CAMPILLOS MESÓN LOS CHOPOS 1997 2001
LA CARLOTA EL PILAR 1997 1999
CAZORLA LA SARGA 1997 2008
ESTEPONA LA ALCARÍA DE RAMOS 1997 2011
GRANADA LA CURVA 1997 1998
GRANADA MARIQUILLA 1997 2001
MÁLAGA ADOLFO 1997 2005
MONTEMAYOR CASTILLO DE MONTEMAYOR 1997 2003
MONTILLA LAS CAMACHAS 1997 2001
SAN FERNANDO VENTA LOS TARANTOS 1997 2007
SALÚCAR DE BARRAMEDA CASA BIGOTE 1997  
SIERRA NEVADA CASA BLANCA 1997 2000
TORREMOLINOS DOÑA FRANCISQUITA 1997 1999
TORREMOLINOS EL FIGÓN DE ENCARNA 1997 1998
TORREMOLINOS EL ROQUEO 1997 2003
TORREMOLINOS CASA GUAQUÍN 1997 2002
TRIGUEROS LOS ARCOS 2 1997 2007
VERA TERRAZA CARMONA 1997 2016
ALMERÍA VERACRUZ 1999 2011
ALMUÑECAR MAR DE PLATA 1999 2016
ALMUÑECAR JACQUY COTOBRO 1999 2003
ARACENA JOSÉ VICENTE 1999 2010
ESTEPONA EL ROCÍO 1999 2004
LUCENA ARACELI 1999 2008
EL PUERTO DE SANTA MARÍA LOS PORTALES 1999 2005
VELEZ BLANCO EL MOLINO 1999 2015
AGUILAR DE LA FRONTERA LA CASONA 2000 2008
ALMODÓVAR DEL RÍO LA TABERNA 2001 2018
ANDÚJAR LOS NARANJOS 2001 2014
ANTEQUERA CASERÍO DE SAN BENITO 2001 2016
JAÉN CIPRI 2001 2005
JAÉN BODEGÓN DE PEPE 2001 2003
MÁLAGA FIGÓN DE JUAN 2001-2014 2011
MÁLAGA VALENTÍN V 2001 2005
RUESCAS CASA BLAS 2001 2003
TORREMOLINOS FIGÓN MONTEMAR 2001 2008
VEJER DE LA FRONTERA TRAFALGAR 2001 2012
ALMUÑECAR EL CHALECO 2003  
CABRA MESÓN DEL VIZCONDE 2003 2005
CAZALLA DE LA SIERRA POSADA DEL MORO 2003 2016
FUENGIROLA PATRICK BAUSIER 2003 2006
MÁLAGA EL COBERTIZO 2003 2008
LOS PALACIOS Y VILLAFRANCA MANOLO MAYO 2003-2014 2007
SANLÚCAR DE BARRAMEDA EL VERANILLO 2003 2007
SEVILLA AZ-ZAIT 2004  
ANTEQUERA LA ESPUELA-REINA 2005 2008
BENADALID LOS LABRAOS 2005 2011
ESTEPONA LA MENORAH 2005 2015
JAÉN MESÓN NUYRA 2005 2008
MÁLAGA MANÉ 2005 2007
PRIEGO DE CÓRDOBA BALCÓN DEL ADARVE 2005 2018
PUERNTE GENIL CASA PEDRO 2005  
TORREMOLINOS JUAN 2005 2016
YEGEN EL RINCÓN DE YEGEN 2005 2015
CARMONA LA ALMAZARA DE CARMONA 2006 2016
LA LÍNEA DE LA CONCEPCIÓN LA MARINA 2007 2010
MÁLAGA MESÓN ASTORGA 2008 2011
SEVILLA KOMO 2008 2010
CAPILEIRA EL CORRAL DEL CASTAÑO 2009 2012
BAILÉN CASA ANDRÉS 2010 2011
LINARES DE LA SIERRA ARRIEROS 2010  
MEDINA SIDONIA VENTA LA DUQUESA 2010 2020
LINARES LOS SENTIDOS 2011  
LINARES CANELA EN RAMA 2011 2020
MÁLAGA MARÍA 2011 2014
MARBELLA LOS GUISOS DE SANTIAGO 2011 2013
POZOBLANCO LA CASONA DE LA ABUELA 2011 2014
ÚBEDA AMARANTO 2011 2020
CASTILLO DE TAJARJA EL OLIVO DE MIGUEL Y CELIA 2012 2016
CAZALLA DE LA SIERRA AGUSTINA 2012  
ISLA CRISTINA CASA CACHERÓN 2012 2015
JEREZ DE LA FRONTERA LA CARBONÁ 2012 2018
MEDINA SIDONIA EL DUQUE 2012  
BENALURÍA LA MOLIENDA 2014 2015
CÁDIZ SOPRANIS 2014  
CÓRDOBA EL ENVERO 2014  
JEREZ DE LA FRONTERA EL CAHIRULO 2014 2016
MÁLAGA CAFÉ DE PARIS 2014 2017
MONACHIL LA CANTINA DE DIEGO 2014  
ÚBEDA CANTINA LA ESTACIÓN 2014  
MONTELLANO DELI 2015  
SEVILLA EL GALLINERO DE SANDRA 2015  
CAZORLA MESÓN LEANDRO 2016  
CÓRDOBA LA LONJA 2016 2020
FUENGIROLA GIROL 2016 2018
MARBELLA BIBO 2016 2020
PUERTO REAL LA CURIOSIDAD DE MAURO BARREIRO 2016 2017
ÚBEDA ZEITÚM 2016 2019
VERA JUAN MORENO 2016 2020
ZAHORA AROHAZ 2017  
CHIPIONA CASA PACO 2018  
CÒRDOBA LA CUCHARA DE SAN LORENZO 2018  
CÓRDOBA LA TABERNA DE ALMODÓVAR 2018  
ESTEPONA EL PALANGRE 2018 2020
GAUCÍN PLATERO & CO 2018  
JAÉN OLIVA GARDEN 2018 2020
JEREZ DE LA FRONTERA LA CONDESA 2018 2020
MARBELLA ADEREZZO 2018 2020
EL ROCÍO AIRES DE DOÑANA 2018  
SEVILLA CAÑABOTA 2018  
SEVILLA TORRES Y GARCÍA 2018  
VAVERDE DEL CAMINO CASA DIRECCIÓN 2018  
ALCALÁ DEL VALLE MESÓN SABOR ANDALUZ 2020  
CARTAYA CONSOLACIÓN 2020  
CÓRDOBA AVÍO 2020  
GRANADA ATELIER CASA DE COMIDAS 2020  
MARBELLA KAVA 2020  
SAN LÚCAR DE BARRAMESA EL ESPEJO 2020  
SEVILLA SOBRETABLAS 2020  

Comunidad Valenciana

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUEbig gourmand  PIERDEbig gourmand
ALCORA SANT FRANCESC 1997  
ALICANTE VALENCIA ONCE 1997 2006
BENIDORM CASA MODESTO 1997 2006
BOCAIRENT RIBERET 1997 2009
CASTELLON DE LA PLANA ARROPES 1997 2014
REQUENA MESÓN DEL VINO 1997 2009
VALENCIA EL GOURMET 1997 2005
VALENCIA EL ASADOR DE ARANDA 1997 1999
VALENCIA MONTES 1997 2018
VALENCIA EL PLAT 1997 2002
VALENCIA BAZTERRETXE 1997 2006
VALENCIA EL ROMERAL 1997 2006
ALTEA LA VELLA CA TONI 1998 2001
MORAIRA LA SEU 1998 2000
SAN JUAN DE ALICANTE ALBATROS 1998 2004
AYORA EL RINCÓN 1999 2009
ELDA FAYAGO 1999 2016
ALICANTE PUERTO 2001 2008
AYORA 77 2001 2018
BENIMANTELL L’OBRER 2001 2019
VILLARREAL ESPLIEGO 2001 2012
VIVER THALASSA 2001 2013
BENIPARRELL CENTENARIO 2003 2006
MORRELLA LA FONDA 2003 2012
TORREBLANCA LA STRADA 2005 2012
ALCOI LOLO 2006 2013
BENIPARRELL CASA QUIQUET 2006 2012
COCENTAINA LA MONTAÑA 2006 2014
MORELLA CASA ROQUE 2006 2012
TORREBAJA EMILIO 2006 2007
VALENCIA EL ENSANCHE 2006 2007
XÁTIVA CASA LA ABUELA 2006 2009
BENIFAIÓ JUAN VEINTITRÉS 2009  
IBI RICARDO 2009 2013
PILES GLORIAMAR 2009 2020
VILLENA SÁLVADORA 2009 2016
ALCOSSEBRE EL PINAR 2010  
EL CASTELL DE GUADALEST NOU SALAT 2012 2020
MORELLA DALUAN 2012  
MORELLA VINATEA 2012  
SEGORBE MARÍA DE LUNA 2012 2014
MORELLA MESÓN DEL PASTOR 2013  
ALICANTE GOVANA 2014  
ALFAFARA CASA EL TIO DAVID 2014  
ALMORADI EL BUEY 2014  
ALZIRA CAMI-VELL 2014  
COCENTAINA EL LAUREL 2014 2020
MELIANA CA ‘ PEPICO 2014  
LA NUCIA EL XATO 2014 2019
EL PINÓS EL RACÓ DE PERE I PEPA 2014  
SAGUNT NEGRESCA 2014  
SANT VICENT DEL RASPEIG MURRI 2014 2016
SEGORBE MARTIN EL HUMANO 2014  
VALENCIA KAYMUS 2014  
VALENCIA KAYMUS CENTRO 2014 2015
XINORLET ELÍAS 2014  
CASTELLON DE LA PLANA AQUA 2015 2020
VALENCIA BLANQUERIES 2015  
BENISANÓ RIOJA 2016 2018
ELCHE FRISONE 2016  
GANDÍA TELERO 2016 2018
VALENCIA Q DE BARELLA 2016 2017
VALENCIA SAITI 2016 2020
ALICANTE PÓPULI BISTRÓ 2017  
EL CAMPELLO BREL 2017  
VALENCIA 2 ESTACIONES 2017  
VALENCIA GRAN AZUL 2017  
VALENCIA LIENZO 2017 2020
CALPE KOMFORT 2018  
CASTELLON DE LA PLANA RELEVANTE 2018  
VALENCIA ENTERVINS 2018  
VALENCIA GOYA GALLERY 2018  
VALENCIA BOIX QUATRE 2018 2020
ALCOI L'AMAGATALL DE TOTA 2020  
ALCOSSEBRE ATALAYA 2020  
CASTELLÓN DE LA PLANA LE BISTROT GASTRONÓMICO 2020  
CULLERA ELIANA ALBIACH 2020  
DÉNIA EL BARET DE MIQUEL RUÍZ 2020  
IBI ERRE QUE ERRE 2020  
SAGUNTO ARRELS 2020  
VALENCIA CANALLA BISTRO 2020  
VALENCIA FORASTERA 2020  
VALENCIA GALLINA NEGRA 2020  
XIVA LAS BAIRETAS 2020  

EN COLOR ROJO BIG GOURMAND QUE ALCANZARON UNA ESTRELLA MICHELIN

Galicia

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUEbig gourmand  PIERDEbig gourmand
ARCADE ARCADIA 1997  
BUÑO CASA ELÍAS 1997 2004
CAMARIÑAS LA MARINA 1997 2001
CAÑIZA REVECA 1997 2013
COIRÓS LA PENELA 1997 2000
CORUÑA LA PENELA 1997 2010
CORUÑA ALBA 1997 2002
FERROL CASA RIVERA 1997 2002
EL GROVE FINISTERRE 1997 2002
LA GUARDIA ANDURIÑA 1997 2012
LABACOLLA RUTA JACOBEA 1997 2004
ORENSE SANMIGUEL 1997 1998
ROIS CASA RAMALLO 1997 2010
SANGENJO MESÓN DON CAMILO 1997 2002
TUY O CABALO FURADO 1997 2010
VIGO LA OCA 1997 2014
VIGO TIMÓN PLAYA 1997 2000
BUEU LOUREIRO 1998 2010
FENE MUIÑO DO VENTO 1998 2019
VERIN GALLEGO 1998 2004
MALPICA DE BERGANTIÑOS AS GARZAS 2000 2003
VIGO SORIANO 2000 2010
VILLASOBROSO O’RIANXO 2001 2010
ALLARIZ PORTOVELLO 2001 2002
LAXE CASA DO ARCO 2002 2004
NEGREIRA CASA BARQUEIRO 2002  
SANTIAGO DE COMPOSTELA CASA MARCELO 2002 2003
CALDEBARCOS CASA MANOLO 2003 2015
CORUÑA DOMUS 2004 2010
CORUÑA MUNDO 2004 2010
PONTEVEDRA RIANXO 2004 2010
VIGO LAXEIRO 2004 2007
CORUÑA ADEGA O BEBEDEIRO 2005 2013
CORUÑA ARTABRIA 2005-2019 2013
ALLARIZ CASA TINO FANDIÑO 2007 2012
ESTEIRO MUIÑO 2007  
PADRÓN A CASA DOS MARTINEZ 2007 2017
BAIONA PACO DURÁN 2010  
CAMBADOS RIBADOMAR 2010  
CÁNDUAS MAR DE ARDORA 2010  
LA GUARDIA MARUSÍA 2010 2015
LUGO LA PALLOZA 2010 2013
MOAÑA PRADO VIEJO 2010 2013
OLEIROS COMEI BEBEI 2010  
RIBADEO LA VILLA 2010 2015
SANTIAGO DE COMPOSTELA ACIO 2010 2015
SANTIAGO DE COMPOSTELA BIERZO ENXEBRE 2010 2013
MONFORTE DE LEMOS O GRELO 2012 2017
REDONDELA O XANTAR DE OTELO 2012 2019
SANTIAGO DE COMPOSTELA MAR DE ESTEIRO 2012  
VIVERO BOA VISTA 2012 2015
CORUÑA CARBONADA 2013 2014
CORUÑA PLAYA CLUB 2013 2015
LA GUARDIA TRASMALLO 2013  
HÍO DOADE 2013  
MONFORTE DE LEMOS MANUEL BISTRÓ 2013 2017
PONTE ULLA VILLA VERDE 2013  
VIGO CASA MARCO 2013  
VILABOA LAUREL 2013 2015
CORUÑA EL DE ALBERTO 2014  
FINISTERRE O FRAGÓN 2015 2016
LAXE ZURICH 2015 2018
SANTIAGO DE COMPOSTELA GHALPÓN   ABASTOS 2015  
BOQUEIXÓN O BALADO 2016  
FERROL O CAMIÑO DO INGLÉS 2016  
SANTIAGO DE COMPOSTELA A TAFONA 2016 2019
CAMBADOS A TABERNA DO TRASNO 2018  
NEGREIRA SANTIAGO BIDEA 2018  
SANTIAGO DE COMPOSTELA A HORTA D’OBRADOIRO 2018  
LA GUARDIA XANTAR 2019  
SANTIAGO DE COMPOSTELA CAFÉ DE ALTAMIRA 2019  
CORUÑA MIGA 2020  
ORENSE PACÍFICO 2020  
VIGO ABISAL 2020  
VIGO MORROFINO 2020  
SANTIAGO DE COMPOSTELA ASADOR GONZABA 2020  
SANTIAGO DE COMPOSTELA PAMPÍM BAR 2020  

EN COLOR ROJO BIG GOURMAND QUE ALCANZARON UNA ESTRELLA MICHELIN

Castilla León

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUEbig gourmand  PIERDEbig gourmand
AGUILAR DE CAMPÓO CORTES 1997 2008
ARANDA DE DUERO MESÒN EL ROBLE EL ASADOR DE ARANDA 1997 2002
ARÉVALO LA PINILLA 1997 2008
ASTORGA LA PESETA 1997 2013
ÁVILA HOSTERÍA DE BRACAMONTE 1997 2003
BENAVENTE ORENSE 1997 2004
BERLANGA DE DUERO FRAY TOMAS-CASA VALLECAS 1997 2003
BURGOS EL ASADOR DE ARANDA 1997 2002
BURGOS MESÓN LA CUEVA 1997 2005
CACABELOS PRADA A TOPE LA MONCLOA DE SAN LÁZARO 1997 2013
COVARRUBIAS DE GALO 1997  
MEDINA DE RIOSECO LA RUA 1997 2005
NAVALENO EL MAÑO 1997  
PEÑARANDA DE BRACAMONTE LAS CABAÑAS-EL TOSTÓN DE ORO 1997 2005
SANTA MARÍA DE HUERTA SANTA MARÍA DE HUERTA 1997 1998
VALLADOLID EL FIGÓN DE RECOLETOS 1997 2005
VALLADOLID LA PEDRIZA 1997 2005
VILLABALTER LA TAHONA DE AMBROSÍA 1997 2007
ZAMORA VALDERREY 1997 2005
QUINTANADUEÑAS LA GALERÍA 1998 2015
VILLAMAYOR DEL RÍO LEÓN 1998 2005
VILLANUEVA DE ARGAÑO LAS POSTAS DE ARGAÑO 1998 2017
VILLOLDO ESTRELLA DEL BAJO CARRIÓN 1998 2002
HOYOS DEL ESPINO EL MILANO REAL 1999 2005
SORIA CASA AUGUSTO 1999 2009
SORIA EL MESÓN DE ISABEL 1999 2009
TORDESILLAS EL MONTICO 1999 2006
VALENCIA DE DON JUAN CASA ALCÓN 1999  
ARANDA DE DUERO EL LAGAR 2000 2005
BURGOS EL ÁNGEL 2000 2005
ARENAS DE SAN PEDRO HOSTERÍA LOS GALAYOS 2001 2003
HOYOS DEL ESPINO MIRA DE GREDOS 2001 2011
EL PERDIGÓN BODEGA PÁMPANO 2001 2017
VALLADOLID DON BACALAO 2001 2020
EL BARCO DE AVILA EL CASINO 2003 2005
CUCHO LA CASONA DEL CONDADO 2003 2004
PALENCIA ISABEL 2003 2017
ASTORGA LAS TERMAS 2005  
CACABELOS PALACIO DE CANEDO 2005  
TUDELA DE DUERO MESÓN 2’39 2005  
VALLADOLID LA RAÍZ 2005 2013
VALLEJERA DE RIOFRÍO LA CORROBLA 2005 2012
VEGA DE TIRADOS RIVAS 2007 2012
BENAVENTE MESÓN DEL ABUELO 2008 2013
BOCEGUILLAS ÁREA DE BOCEGUILLAS 2008  
CASTRILLO DEL VAL LOS BRASEROS 2008 2011
MEDINACELI BAVIECA 2008 2013
LAS NAVAS DEL MARQÉS MAGALIA 2008 2011
TURUÉGANO EL ZAGUÁN 2008 2012
FUENTES DE NAVA LA TABERNA DE LA NAVA 2010 2013
PALENCIA LA TRASERILLA 2011 2013
TORDESILLAS LA LONJA 2011 2012
MATAPOZUELOS LA BOTICA 2012 2014
PUEBLA DE SANABRIA POSADA DE LAS MISAS 2012 2017
MORALES DE REY BRIGECIO 2013  
NAVALENO LA LOBITA 2013 2015
PUENTE DUERO DÁMASO 2014 2017
SAN MIGUEL DE VALERO SIERRA QUIL’AMA 2014  
VECINOS CASA PACHECO 2014  
ESPINOSA DE LOS MONTEROS POSADA REAL TORRE BERRUEZA 2015  
LERMA CASA BRIGANTE 2015  
LERMA POSADA DE EUFRASIO 2015 2019
SALAMANCA VIDA & COMIDA 2015 2018
VALLADOLID CHUCHI MARTÍN 2016-2020 2018
VALLADOLID LLANTÉN 2016  
LA VID LA CASONA DE LA VID 2016  
BURGOS LA FÁBRICA 2017  
LEÓN BECOOK 2017  
SALAMANCA EL ALQUIMISTA 2018  
LEÓN LAV 2019  
VALLADOLID LA COCINA DE MANUEL 2020  

EN COLOR ROJO BIG GOURMAND QUE ALCANZARON UNA ESTRELLA MICHELIN

Madrid

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUEbig gourmand  PIERDEbig gourmand
CHAPINERIA EL CHAPÍN DE LA REINA 1997 1999
MADRID EL ASADOR DE ARANDA 1997 2002
MADRID CASA VALLEJO 1997 2005
MADRID LA VACA VERÓNICA 1997 2004
MADRID CIAO MADRID 1997 2000
MADRID LA BOLA 1997 2013
MADRID TABERNA CARMENCITA 1997 2003
MADRID CIAO MADRID 1997 2000
MADRID EL INGENIO 1997 2000
MADRID EL ASADOR DE ARANDA 1997 2002
MADRID GUISANDO 1997 2004
MADRID LA FUENTE QUINCE 1997 2001
MADRID LA DESPENSA 1997 2007
MADRID LA FRAGATA 1997 1998
MADRID LA TAHONA 1997 2002
MADRID ASADOR DE ROA 1997 2002
MADRID EL ASADOR DE ARANDA 1997 2002
POZUELO DE ALARCÓN BODEGA LA SALUD 1997 2010
LAS ROZAS EL ASADOR DE ARANDA 1997 2002
TITULCIA EL RINCÓN DE LUIS 1997 2018
MADRID EL CENACHERO 1998 2000
MADRID ZERAIN 1999 2007
MADRID LA GRAN TASCA 1999 2000
COLMENAR DEL ARROYO EL MESÓN DE DOÑA FILO 2000 2001
MADRID SAL GORDA 2000 2013
MADRID AYNAELDA 2008 2012
MADRID ZORZAL 2009 2011
MADRID QUINTANA 30 2012 2016
MORALZARZAL ZALEA 2012 2020
MADRID ALBOROQUE TRADICIÓN 2013 2015
MADRID BOLIVAR 2013-2020 2018
MADRID LA  FRAGUA DE SEBÍN 2013 2014
MADRID LAS TORTILLAS DE GABINO 2013  
GUADARRAMA LA CALLEJA 2014  
SAN LORENZO DE EL ESCORIAL MONTIA 2014 2015
GRIÑÓN EL BISTRÓ DE  SANDOVAL 2015 2018
MADRID ARRIBA 2015 2018
MADRID ARS VIVENDI 2015 2018
MADRID ATELIER BEIGE 2015 2016
MADRID ATELIER BEIGE BRASSERIE 2015 2016
MADRID LA MARUCA 2015  
MADRID LA MONTERÍA 2015  
MADRID TEPIC 2015  
MADRID TRICICLO 2015  
ALCALÁ DE HENARES AMBIGÚ 2016  
MADRID LA CASTELA 2016  
MADRID DESENCAJA 2016 2018
MADRID BACIRA 2017  
MADRID LA TASQUERÍA 2017 2019
MADRID ATLANTIK CORNER 2018  
MADRID BARRA ATLÁNTICA 2018 2019
MADRID CASTELADOS 2018  
MADRID GALA 2018  
MADRID GOFIO BY CÍCERO CANARY 2018 2019
MADRID LA MaMÁ 2019  
MADRID TRIPEA 2019  
MADRID CANTINA ROO 2020  
MADRID LA TABERNA DEL LOCO ANTONELLI 2020  
TRES CANTOS LA SARTÉN 2020  

EN COLOR ROJO BIG GOURMAND QUE ALCANZARON UNA ESTRELLA MICHELIN

Aragón

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUEbig gourmand  PIERDEbig gourmand
BARBASTRO L’ARRABAL 1997 2002
BORJA LA BÓVEDA DEL MERCADO 1997 2016
BUJARALOZ ESPAÑOL 1997 2000
HECHO GABY-CASA BLASQUICO 1997 2012
HUESCA LA ALBAHACA OSCENSE 1997 1998
ZARAGOZA EL ASADOR DE ARANDA 1997 2002
ZARAGOZA LA MATILDE 1997 2002
ZARAGOZA DON PASCUAL 1998 2005
ZARAGOZA GAYARRE 1998 2003
CALATAYUD LA BRASA 2001 2009
SARVISÉ CASA FRANCA 2002  
ZARAGOZA CAMPO DEL TORO 2002 2008
LA FRESNEDA MATARRAÑA 2003  
JACA LILIUM 2003 2009
TERUEL LA MENTA 2003 2009
TRAMACASTILLA HOSPEDERIA EL BATÁN 2003 2010
CALATAYUD CALATAYUD 2006 2009
CANTAVIEJA BAFALGÓN 2006 2017
CARIÑENA LA REBOTICA 2007  
LOARRE HOSPEDERIA DE LOARRE 2006 2011
AINSA CALLIZO 2007 2017
ALBARRACÍN TIEMPO DE ENSUEÑO 2009-2017 2010-2019
CASTELLOTE CASTELLOTE 2009  
MORA DE RUBIELOS EL RICONCITO 2009  
SOS DEL REY CATÓLICO LA COCINA DEL PRINCIPAL 2012  
CHÍA CHONGASTÁN 2013  
HECHO CANTARÉ 2013  
PUEBLA DE ALFINDÉN GALATEA 2013 2017
TAMARITE DE LITERA CARMEN 2013 2020
TERUEL YAIN 2013  
ZARAGOZA TXALUPA 2013 2019
BIESCAS EL MONTAÑÉS 2015  
SALLENT DE GÁLLEGO VIDOCQ 2015  
LA PUEBLA DE VALVERDE LA FONDICA 2017  
RÁFALES LA ALQUERÍA 2017  
TARAZONA LA MERCED DE LA CONCORDIA 2017  
ZARAGOZA QUEMA 2017  
BARBASTRO TRASIEGO 2019  
PLAN LA CAPILLETA 2019  
SALAS BAJAS L’USUELLA 2019 2020

EN COLOR ROJO BIG GOURMAND QUE ALCANZARON UNA ESTRELLA MICHELIN

Cantabria

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUEbig gourmand  PIERDEbig gourmand
AJO LA CASUCA 1997 2002
CERVATOS LOS CORROS 1997 2004
MATAMOROSA MESÓN LAS LANZAS 1997-2002 1998-2011
PUENTE DE SAN MIGUEL LA ERMITA 1833 1997 2004
SAN PEDRO DE RUDAGÜERA LA ERMITA 1826 1997 2008
SANTANDER ASADOR LECHAZO ARANDA 1997 2002
SANTANDER MACHINERO 1997 2017
SANTANDER BODEGA DEL RIOJANO 1997 2004
SOLARES CASA ENRIQUE 1997 2006
VILLAVERDE DE PONTONES CENADOR DE AMÓS 1997 1998
BORLEÑA MESÓN DE BORLEÑA 1998  
CABEZÓN DE LA SAL LA VILLA 1998 2004
FOMBELLIDA FOMBELLIDA 1998 2007
REINOSA PEÑA`S 1998 2004
POTES EL BODEGÓN 2000 2011
SANTILLANA DEL MAR COLEGIATA 2000 2006
PUENTE DE SAN MIGUEL HOSTERÍA CALVO 2002  
SANTANDER MESÓN GELE 2000 2004
PÁMANES CASA NAVARRO 2004 2008
SANTANDER LA RECOCINA DE AMÓS 2004 2005
TORRELAVEGA CÚRCUMA 2009 2011
ARNEDO HOSTERÍA DE ARNEDO 2011 2013
NOJA SAMBAL 2011 2017
RUENTE CASA NACHO GONZÁLEZ 2011 2019
SANTANDER PUERTA 23 2011 2019
TRECEÑO PRADA A TOPE 2011 2013
PUENTE ARCE EL REDOBLE 2013 2018
SANTANDER CASONA DEL JUDIO 2013 2019
SANTANDER AGUA SALADA 2017  
SANTANDER VORS 2017 2020
SANTANDER QUERIDA MARGARITA 2018  
COSGAYA DEL OSO 2019  
ORUÑA EL HOSTAL 2019  
RUILOBA EL REMEDIO 2019 2020
SANTANDER UMMA 2019  
 CARTES LA CARTERÍA 2020  

Comunidad Autonoma Vasca

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUEbig gourmand  PIERDEbig gourmand
BILBAO EL ASADOR DE ARANDA 1997 2002
HERNANI FAGOLLAGA 1997 1998
LIZARRA GARAICOECHEA 1997 1998
OÑATE ITURRITXO 1997 2001
TOLOSA SAUSTA 1997 2008
TOLOSA HERNIALDE 1997 2006
LEGUTIANO EL CRUCERO 1997 2003
AMURRIO ARENALDE 1998 1999
ARÁNZAZU ZELAI ZABAL 1998 2015
AZCÓITIA JOSEBA 1998-2000 1999-2004
GUETARIA IRIBAR 1998 2008
SAN SEBASTIAN BODEGON ALEJANDRO 1998 2008
VALMASEDA ABELLANEDA 1998 2003
BILBAO ROGELIO 2000 2008
PASAJES DE SAN JUAN TXULOTXO 2000  
SALINAS DE LENIZ GURE AMETSA 2000-2011 2010-2017
SAN SEBASTIAN CASA UROLA 2000 2003
USURBIL ZUMETA 2000 2004
VITORIA MESA 2000 2004
ZALDIVIA ARRESE 2000 2004
IRÚN IBAIONDO 2002 2011
LAGUARDIA HÉCTOR ORIBE 2002  
EA ERMINTXO 2004 2013
BERASTEGUI ARREGI 2011 2015
SAN SEBASTIAN AGORREGI 2014 2017
LARRABETZU PRÉT Á PORTER 2014 2016
LAGUARDIA AMELIBIA 2015  
BILBAO LOS FUEROS 2017  
SAN SEBASTIAN GALERNA 2018  
SAN SEBASTIAN TOPA 2018  
HONDARRIBIA ZERIA 2020  

EN COLOR ROJO BIG GOURMAND QUE ALCANZARON UNA ESTRELLA MICHELIN

Canarias

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUEbig gourmand  PIERDEbig gourmand
ARUCAS MESÓN DE LA MONTAÑA 1997 2009
MASPALOMAS MALLORCA 1997 2007
GRAN CANARIA LA CABAÑA CRIOLLA 1997 2009
GRAN CANARIA CASA CARMELO 1997 2009
PUERTO ROSARIO MARQUESINA PUERTO 1997 2002
HARIA CASA ’I CURA 1997 2006
PUERTO SANTIAGO PANCHO 1997 1999
SANTA CRUZ DE TENERIFE LOS TRONCOS 1997 2003
GRAN CANARIA CASA DE GALICIA 1999 2012
GRAN CANARIA EL ANEXO 1999 2010
GRAN CANARIA EL PADRINO 2000 2009
SANTA CRUZ DE TENERIFE EL BACALAO DE LA CAZUELA 2000 2003
PUERTO DE LA CRUZ RÉGULO 2002 2014
 GRAN CANARIA CHO ZACARÍAS 2006 2009
SANTA BRÍGIDA SATAUTEY 2006 2014
YAIZA LA ERA 2006 2008
PUERTO CALERO AMURA 2007 2015
CANDELARIA EL ARCHETE 2010 2012
LAS PALMAS DE GRAN CANARIA EL ARROSAR 2010 2013
MÁCHER LA TEGALA 2012 2015
LAS PALMAS DE GRAN CANARIA DELICIOSAMARTA 2013  
ARUCAS CASA BRITO 2014  
FAMARA EL RISCO 2015  
VILLAVERDE CASA MARCOS 2016 2019
ARRECIFE LILIUM 2016  
CHIMICHE CASA FITO 2016 2020
SAN ANDRÉS LA POSADA DEL PEZ 2016  
LAS PALMAS DE GRAN CANARIA QUÉ LECHE 2018  
TEGUESTE LA SANDUNGA 2018 2020
LAS PALMAS DE GRAN CANARIA LA BARRA 2020  
LAS PALMAS DE GRAN CANARIA EL EQUILIBRISTA 33 2020  
LAS PALMAS DE GRAN CANARIA PÍCARO 2020  
LAS PALMAS DE GRAN CANARIA EL SANTO 2020  
LAS CALETAS EL JARDÍN DE LA SAL 2020  
LA MATANZA DE ACENTEJO LA BOLA DE JORGE BOSH 2020  
EL SAUZAL LAS TERRAZAS DEL SAUZAL 2020  
CHIMICHE EL SECRETO DE CHIMICHE 2020  

Castilla la Mancha

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUEbig gourmand  PIERDEbig gourmand
ALBACETE NUESTRO BAR 1997 2016
ALBACETE CASA PACO 1997 2014
ALCÁZAR DE SAN JUAN CASA PACO 1997 1999
ALMAGRO LA CUERDA 1997 2011
ALMANSA MESÓN DE PINCELÍN 1997 2014
ALMODOVAR DEL CAMPO EL COMENDADOR 1997 2003
DAIMIEL LAS BRUJAS 1997 1998
MOTILLA DEL PALANCAR SETO 1997 2007
SANTA CRUZ DE MUDELA LAS CANTERAS 1997 2004
DOSBARRIOS LOS ARCOS 1998 2012
UÑA AGUA-RISCAS 1999 2002
VILLALVA DE LA SIERRA MESÓN NELIA 2001  
ALMANSA BODEGÓN ALMANSA 2003 2006
CAÑETE LA MURALLA 2006 2020
SIGÜENZA CALLE MAYOR 2006 2012
ALMAGRO LAS NIEVES 2008 2009
CUENCA RAFF 2009 2018
HELLIN D’ON MANUEL 2009 2014
VILLANUEVA DE SAN CARLOS LA ENCOMIENDA 2009 2011
OCAÑA PALIO 2011  
YUNCLER COME Y CALLA 2013 2014
ALBACETE DON GIL 2014  
VILLARROBLEDO AZAFRÁN 2014  
SIGÜENZA NOLA 2016  
LAS PEDROÑERAS TABERNA GASTRONOMICA LAS REJAS 2017 2018
CABAÑAS DE LA SAGRA CASA ELENA 2018  
ALBACETE ASADOR CONCEPCIÓN 2020  
CAMPO DE CRIPTANA LAS MUSAS 2020  
CUENCA OLEA COMEDOR 2020  
QUINTANAR DE LA ORDEN GRANERO 2020  
TALAVERA DE LA REINA RAICES-CARLOS MALDONADO 2020  

Asturias

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUEbig gourmand  PIERDEbig gourmand
LA FELGUERA EL CARBAYU 1997 2002
GIJON EL SUEVE 1997 2004
LUANCO CASA NÉSTOR 1997 2002
POLA DE ALLANDE LA NUEVA ALLANDESA 1997 1998
ARRIONDAS CASA MARCIAL 1998 2001
CECEDA LA POSADA 1998 1999
LLANES EL JORNU 1998 2007
RIBADESELLA CASA TISTA 2001 2002
LUGONES EL CABRONCÍN 2001 2002
OVIEDO LAS CAMPANAS DE SAN BERNABÉ 2002 2013
TAPIA DE CASARIEGO EL ÁLAMO 2002 2007
GIJON EL CENADORDEL MUSEO 2003 2004
MALLEZA AL SON DEL INDIANO 2007 2015
POSADA DE LLANERA LA CORRIQUERA 2007 2020
OVIEDO MARRIED COCINA 2015 2016
VERDICIO LA FUSTARIEGA 2015 2017
OVIEDO CA’SUSO 2019  
OVIEDO EL FORALÍN 2019  
PUERTO DE VEGA MESÓN EL CENTRO 2019  
SAN ROMÀN DE CANDAMO EL LIAR DE VIRI 2019  

EN COLOR ROJO BIG GOURMAND QUE ALCANZARON UNA ESTRELLA MICHELIN

Baleares

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUEbig gourmand  PIERDEbig gourmand
CAPDEPERA PORXADA DE SA TORRE 1997 1999
PALMA PORTO PÍ 1997 1998
MAHÓN S’ENGOLIDOR 1997 2013
IBIZA RIAS BAIXAS 1997 2002
IBIZA DOÑA MARGARITA 1997 1998
BUNYOLA CA’N PENASSO 1999 2003
SANTA EUGENIA LÈSCARGOT 2007 2010.
ALCÚDIA GENESTAR 2007 2010
BANYALBUFAR SON TOMÁS 2013 2019
CIUTADELLA DE MENORCA SMOIX 2013-2018 2017
INCA JOAN MARC 2013 2017
PALMA BÉNS D’AVALL CLUB DE MAR 2013 2015
SANT LLUIS PAN Y VINO 2013 2015
PALMA PATRÓN  LUNARES 2015 2018
CAIMARI CA NA TONETA 2017 2018
LLOSETA SANTI TAURA 2017 2018
INCA SA FÁBRICA 2018  
PALMA AROMATA 2018  

Extremadura

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUEbig gourmand  PIERDEbig gourmand
ALMENDRALEJO EL PARAISO 1997 2005
ZAFRA JOSEFINA 1997 2010
ALBURQUERQUE LAS ALCABALAS 1999 2010
ALMENDRALEJO NANDOS 2001 2004
OLIVENZA ALCAÑICES 2002 2007
HERVÁS EL ALMIREZ 2005  
HOYOS IL CIGNO 2005 2009
BADAJOZ EL SIGAR 2010 2018
CÁCERES MADRUELO 2010  
ZAFRA LA RÉBOTICA 2010 2014
HERVÁS NARDI 2012  
JERTE VALLE DEL JERTE LA SOTORRIZA 2012 2018
ARROYOMOLINOS DE LA VERA LA ERA DE MI ABUELO 2014 2018
MÉRIDA REX NUMITOR 2014 2018
PEDROSO DE ACIM EL PALANCAR 2014 2018
ZAFRA EL ACEBUCHE 2017  
BADAJOZ LUGARIS 2020  
JARAÍZ DE LA VERA LA FINCA 2020  

Navarra

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUEbig gourmand  PIERDEbig gourmand
AOIZ BETI JAI 1997 2008
SAN ADRÍAN RIOS 1997 2004
LEIZA ARAKINDEGIA 1998 2004
OLAVE SARASATE 1998 2002
BURGUETE LOIZU 2000 2001
IRURITA OLARI 2000 2004
BELATE VENTA DE ULZAMA 2001-2017 2008
MUGIRO VENTA MUGIRO 2004 2017
LESAKA CASINO 2008 2017
ELIZONDO SANTXOTENA 2013 2017
TUDELA PICHORRADICAS-CASA IGNACIO 2013 2017
DONAMARIA DONAMARIA‘KO BENTA 2014  
LEGASA AROTXA 2017  
LIZASO ORGI 2017 2018
PAMPLONA ÁBACO 2018  

Murcia

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUEbig gourmand  PIERDEbig gourmand
MURCIA LAS COCINAS DEL CARDENAL 1997 2002
PUERTO DE MAZARRÓN VIRGEN DEL MAR 1997 2006
BENIEL ANGELÍN 1999 2006
MURCIA LAS CADENAS 1999 2012
MURCIA ACUARIO 2001 2006
MURCIA LA GRAN TABERNA 2001 2012
SAN PEDRO DEL PINATAR JUAN MARI 2001-2014 2004
CARTAGENA LA CERDANYA 2006  
MURCIA ALBORADA 2006-2009 2008
SANGONERA LA VERDE LA CASA DE SALVADOR 2006 2011
RICOTE EL SORDO 2009  
LAMANGA DEL MAR MENOR MALVASÍA 2014  
MURCIA KETI 2016 2018

La Rioja

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUEbig gourmand  PIERDEbig gourmand
EZCARAY ECHAURREN 1997 2001
CASALARREINA LA VIEJA BODEGA 1998  
FUENMAYOR CHUCHI 1998 2002
LOGROÑO MESÓN EGÜES 1998 2005
LOGROÑO EL ASADOR DE ARANDA 1999 2002
DAROCA LA RIOJA VENTA MONCALVILLO 2002 2011
ARNEDO SOPITAS 2009 2013
BRIONES LOS CALAOS DE BRIONES 2011 2017
LOGROÑO LA COCINA DE RAMÓN 2014  

EN COLOR ROJO BIG GOURMAND QUE ALCANZARON UNA ESTRELLA MICHELIN

Melilla

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUEbig gourmand  PIERDEbig gourmand
MELILLA MESÓN LA CHOZA 1997 2001

Andorra

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUEbig gourmand  PIERDEbig gourmand
SANTA COLOMA DON PERNIL 1997 2002
ANDORRA LA VIEJA CAN MANEL 1998 2006
LA MASSANA BORDA RAUBERT 2002 2006

Portugal

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUEbig gourmand  PIERDEbig gourmand
ÁGUEDA ADEGA DO FIDALGO 1997 2015
ALCOBACA CASA DA SOFÍA 1997 2005
ALTURA A CHAMINÉ 1997 2012
BARCELOS PÉROLA 1997 2002
BEJA OS INFANTES 1997 2003
BRAGANZA SOLAR BRAGANCANO 1997 1998
BUCELAS BARRETE SALOIO 1997 2014
CAMINHA O BARAO 1997 2009
CANTANHEDE MARQUÉS DE MARIALVA 1997-2005 2002
CASTELO BRANCO PRACA VELLA 1997 2013
COIMBRA REAL DAS CANAS 1997 2005
ENTRE-OS-RIOS MIRADOURO 1997 2004
ÉVORA O ANTAO 1997 2005
FILGUEIRA DA FOZ O SOLAR DE LAVOS 1997 2005
GUARDA O TELHEIRO 1997 2002
LEIRIA TROMBA RIJA 1997 2005
LEIRIA O CASARAO 1997 2014
LISBOA SANCHO 1997 1999
LISBOA D’AVIS 1997 2020
MONTEMÓR-O-NOVO O BACALHAU 1997 2005
OLIVEIRA DE AZEMÉIS DIPLOMATA 1997 2015
PAREDES DE COURA O CONSELHEIRO 1997 2002
QUELUZ O PARREIRINHA 1997-2014 2013
RIO MAIOR ADEGA DA RAPOSA 1997 2004
RIO MAIOR CANTINHO DA SERRA 1997 2011
ROMEU MARIA RITA 1997 2007
SAO PEDRO DO SUL ADEGA DA TI FERNANDA 1997 2007
SERTA PONTEVELHA 1997 2002
SOBRAL DE MONTE AGRACO O FOLGADO 1997 2003
TOMAR BELA VISTA 1997 2002
VALENCA DE MINHO MONTE DO FARO 1997 2000
VLILA NOVA DE FAMALICAO TANOEIRO 1997 2013
VILA VERDE RECREIO 1997 2004
CARVALHOS MÁRIO LUSO 1998  
CHAVES CARVALHO 1998  
CHAVES A TALHA 1998 2013
MOGADOURO A LAREIRA 1998 2007
NELAS OS ANTÓNIOS 1998 2013
ALANDROAL A MARIA 1999 2005
ALFERRAREDE CASCATA 1999 2008
LISBOA O MÚNI 1999 2000
LISBOA FREI CONTENTE 1999 2000
MADEIRA SANTO ANTÓNIO 1999 2008
ARCOS DE VALDEVEZ GRILL COSTA DO VEZ 2000 2012
AVEIRO OLARIA 2000 2008
CANAS DE SENHORÍM ZÉ PATACO 2000 2014
ENTRE-OS-RIOS MIRANTE DO DOURO 2000 2004
FAO CAMELO APULIA 2000 2013
MELGACO PANORAMA 2000 2010
VISEU MURALHA DA SÉ 2000  
ALPIARCA A CASA DA EMÍLIA 2001 2016
CAMINHA DUQUE DE CAMINHA 2001 2007
LISBOA A TRAVESSA 2001 2005
OEIRAS PATRICIO 2001 2009
PALMEIRA PEDRA CAVALGADA 2001 2004
SETÚBAL ISIDRO 2001 2008
ENTRONCAMIENTO O BARRIGA’S 2001 2009
MAIA MACHADO 2002  
PEDRA FURADA PEDRA FURADA 2002  
PÓVOA DE LANHOSO EL GAUCHO 2002 2010
VIANA DO CASTELO CAMELO 2002  
ALCOBACA O TELHEIRO 2003 2004
ÓBIDOS O BARCO 2004 2005
SÁO TORCATO MONTECRISTO 2004 2005
ALPEDRINHA QUINTA DO ANJO DA GUARDA 2005 2008
MONTEMOR-O-VELHO RAMALHO 2005 2008
SANTIAGO DO ESCOURAL MANUEL AZINHEIRINHA 2005 2014
SERTÁ SANTO AMARO 2005 2016
SINTRA CANTINHO DE S. PEDRO 2006 2014
TOLEDO O PAO SALOIO 2006 2014
BRAGA CENTURIUM 2007 2019
MOREIRA DE CÓNEGOS S. GIAO 2007 2013
PÓVOA DE LANHOSO MARIA DA FONTE 2007 2013
ALCÁCER DO SAL HORTELA DA RIBEIRA 2008 2010
ALCOCHETE O ARRASTAO 2008 2016
ÉVORA LIS 2008 2010
LEIRIA CASINHA VELHA 2008  
MADEIRA ADEGA DA QUINTA 2008 2013
MADEIRA MORGADINHA 2008 2011
ALBUFEIRA A CASA DO AVÓ 2009 2017
ALBUFEIRA O MARINHEIRO 2009 2012
ESTORIL VIN ROUGE 2009 2010
LAGOS DOM HENRIQUE 2009 2012
LISBOA SARAIVA’S 2009-2020 2012
LISBOA SOLAR DOS NUNES 2009  
POCO BARRETO O ALAMBIQUE 2009 2020
TAVIRA 4   ÁGUAS 2009 2012
GOLEGÁ O BARRIGAS 2010 2018
GOUVEIA O JÚLIO 2010 2017
MATOSINHOS DEGUSTO 2010 2011
ARRUDA DOS VINHOS PORTA UM 2011 2012
BELMONTE QUINTA DA BICA 2011 2014
ÉVORA DOM JOAQUIN 2011  
FIGUEIRA DA FOZ AZENHA VELHA 2011 2012
SALREU CASA MATOS 2011  
VAGOS NELITA 2011 2012
CAMPO MAIOR APERTAZEITE 2012 2015
ÉVORA BL LOUNGE 2012 2019
LAGOS AQUÁRIO 2012 2018
PADERNE MOIRAS ENCANTADAS 2012 2016
SINES TRINCA ESPINHAS 2012 2020
ALIJÓ CEPA TORTA 2013  
GUIMARAES HISTÓRICO BY PAPABOA 2013  
GUIMARAES QUINTA DE CASTELAES 2013 2016
VILA NOVA DE FAMALICAO FERRUGEM 2013 2019
REDONDO O BARRO 2014 2018
TONDA 3 PIPOS 2014  
ÁGUEDA O TÍPICO 2015  
COSTA NOVA DO PRADO DÓRI 2015  
LAGOS DON SEBASTIAO 2016 2020
PORTALEGRE SOLAR DO FORCADO 2016  
TERRUGEM A BOLOTA 2016  
ALCOCHETE DON PEIXE 2016 2020
SINES CAIS DA ESTACAO 2016  
MALHOU O MALHO 2016  
MADEIRA VILA DO PEIXE 2017  
MACEDO DE CAVALEIROS BRASA 2017  
ÉVORA ORIGENS 2018 2020
COVIHA TABERNA A LARANJINHA 2018  
BOMBARRAL DOM JOSÉ 2018  
MADEIRA CASAL DA PENHA 2018  
VIANA DO CASTELO TASQUINHA DA LINDA 2018  
LAGOS AVENIDA 2019  
BRAGANZA TASCA DO ZÉ TUGA 2019  
COIMBRA SOLAR DO BACALHAU 2020  
PORTO IN DIFERENTE 2020  
GUIMARAES LE BABACHRIS 2020  
ALFERRAREDE CASA CHEF VICTOR FELISBERTO 2020  
SANTARÉM Ó BALCAO 2020  

RESTAURANTES BIB GOURMAND POR COMUNIDADES 1997-2020
COMUNIDAD NUMERO DE RESTAURANTES 
CATALUÑA 133
ANDALUCIA  119
COMUNIDAD VALENCIANA 84
GALICIA 77
CASTILLA LEON 72
MADRID 60
ARAGON 40
CANARIAS 37
CANTABRIA 36
COMUNIDAD VASCA 31
CASTILLA LA MANCHA 31
ASTURIAS 20
BALEARES 18
EXTREMADURA 18
NAVARRA 15
MURCIA 13
LA RIOJA 9
MELILLA 1
TOTAL 814

 

RESTAURANTES QUE PASARON DE ESTRELLA MICHELIN A BIG GOURMAND 1997-2020
COMUNIDAD RESTAURANTE CONSIGUE1 estrella blanco CONSIGUEbig gourmand redondo
GALICIA SANMIGUEL (ORENSE) 1986 1997
GALICIA PLAYA CLUB (CORUÑA) 2006 2013
CATALUÑA L’ALIANCA D’ANGLÉS (ANGLÉS) 2009 2016
CANTABRIA CENADOR DE AMÓS (VILLAVERDE DE PONTONES ) 1995 1997
MADRID ALBOROQUE TRADICIÓN ( MADRID) 2009 2013
COMUNIDAD VASCA BODEGON ALEJANDRO (SAN SEBASTIAN ) 1990 1998
BALEARES PORTO PÍ ( PALMA ) 1987 1997
ANDALUCIA CAFÉ DE PARIS (MÁLAGA) 2002 2014

*EN COLOR AZUL EL RESTAURANTE QUE FUE EL MISMO AÑO ESTRELLA MICHELIN Y BIG GOURMAND

 

LOS MEJORES  BIB GOURMAND ESPAÑOLES LOS  QUE ALCANZARON  ESTRELLA/S MICHELIN 1997-2020
COMUNIDAD RESTAURANTE CONSIGUEbig gourmand redondo CONSIGUE1 estrella blanco

GALICIA

AS GARZAS (MALPICA DE BERGANTIÑOS) 2000 2010
GALICIA CASA MARCELO (SANTIAGO DE COMOSTELA) 2002 2004
GALICIA A TAFONA (SANTIAGO DE COMPOSTELA) 2016 2019
MADRID EL CHAPÍN DE LA REINA (CHAPINERÍA) 1997 1998
MADRID EL MESÓN DE DOÑA FILO (COLMENAR DEL ARROYO) 2000 2001
MADRID MONTIA (SAN LORENZO DE EL ESCORIAL) 2014 2015
MADRID LA TASQUERÍA (MADRID) 2017 2019
CATALUÑA LES COLS (OLOT) 1997 2005
CATALUÑA FONDA XESC (GOMBRÉN) 2001 2010
CATALUÑA CASAMAR (LLANFRANC) 2006 2012
CASTILLA LEÓN LA BOTICA (MATAPOZUELOS) 2012 2014
CASTILLA LEÓN LA LOBITA (NAVALENO) 2013 2015
COMUNIDAD VALENCIANA LA SEU (MORAIRA) 1998 1999
COMUNIDAD VALENCIANA EL XATO (LA NUCIA) 2014 2019
LA RIOJA ECHAURREN (EZCARAY) 1997 2005
LA RIOJA VENTA MONCALVILLO (DAROCA LA RIOJA) 2002 2011
ASTURIAS CASA MARCIAL (ARRIONDAS) 1998 1999
ARAGÓN HOSPEDERÍA EL BATÁN(TRAMACASTILLA) 2003 2014
COMUNIDAD VASCA FAGOLLADA (HERNANI) 1997 2002
MADRID GOFIO BY CÍCERO CANARY 2018 2020

EN COLOR ROJO BIG GOURMAND QUE ALCANZARON DOS ESTRELLAS MICHELIN

EN COLOR AZUL LOS RESTAURANTES QUE FUERON EL MISMO AÑO ESTRELLA MICHELIN Y BIG GOURMAND : EL CHAPÍN DE LA REINA EN 1998 LA SEU EN 1999 CASA MARCIAL EN 1999 Y 2000


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